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株式会社牛肉商但馬屋

牛肉商但馬屋は、時を溯ること百十余年、彼地神戸にて牛肉商の営みを発し黒毛和牛蔓牛(素牛)の滋育に精進尽くしてまいりました。

蔓牛(素牛)の里、但馬は、そこはとかなく山紫水明なる大気、清冽にして旨し水、心温まる人情の地であることは全国の知るところです。

兵庫県北部の狭い山間部のみに今も受け継がれている1,300年にも及ぶよう牛の伝統と血統。特異な風土に産する水と草。そして食に用いる牛と 同様に暮らし、独自の技法で飼育する畜産農家。
それらが創り出す牛肉は、本来牛肉があるべき姿から食へのこだわりの極地といえる創作美へと変わります。
その一つが但馬に血統をひく『神戸牛』・『神戸ワインビーフ』です。

神戸が、そして日本が誇ることのできる食芸術のエッセンスを本物の和牛にこだわり続けた伝統を、牛肉商但馬屋がお届けします。

このお店の商品一覧

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神戸ワインビーフ 肩ロース(すき焼きしゃぶしゃぶ用)

神戸ワインビーフ 肩ロース(すき焼きしゃぶしゃぶ用)

当店価格6,480円(税込)

【株式会社牛肉商但馬屋】
神戸の黒毛和牛ブランド「神戸ワインビーフ」肩ロース(すき焼きしゃぶしゃぶ用)

神戸ワインビーフカレー(レトルト)

神戸ワインビーフカレー(レトルト)

当店価格2,700円(税込)

【株式会社牛肉商但馬屋】
神戸の黒毛和牛ブランド「神戸ワインビーフ」を使った人気のレトルトカレー

神戸ワインビーフ ロース(すき焼きしゃぶしゃぶ用)

神戸ワインビーフ ロース(すき焼きしゃぶしゃぶ用)

当店価格8,640円(税込)

【株式会社牛肉商但馬屋】
神戸の黒毛和牛ブランド「神戸ワインビーフ」ロース(すき焼きしゃぶしゃぶ用)


神戸ワインビーフ モモカタすき焼きしゃぶしゃぶ用

神戸ワインビーフ モモカタ(すき焼きしゃぶしゃぶ用)

当店価格5,400円(税込)

【株式会社牛肉商但馬屋】
神戸の黒毛和牛ブランド「神戸ワインビーフ」モモカタ(すき焼きしゃぶしゃぶ用)

神戸ワインビーフ バラ焼肉用

神戸ワインビーフ バラ焼肉用

当店価格4,320円(税込)

【株式会社牛肉商但馬屋】
神戸の黒毛和牛ブランド「神戸ワインビーフ」バラ焼肉用

神戸ワインビーフ サーロインステーキ(3枚)

神戸ワインビーフ サーロインステーキ(3枚)

当店価格9,720円(税込)

【株式会社牛肉商但馬屋】
神戸の黒毛和牛ブランド「神戸ワインビーフ」のサーロインステーキ


神戸ワインビーフ サーロインステーキ(4枚)

神戸ワインビーフ サーロインステーキ(4枚)

当店価格11,880円(税込)

【株式会社牛肉商但馬屋】
神戸の黒毛和牛ブランド「神戸ワインビーフ」のサーロインステーキ

神戸ワインビーフコロッケ

神戸ワインビーフコロッケ

当店価格1,620円(税込)

【株式会社牛肉商但馬屋】
神戸の黒毛和牛ブランド「神戸ワインビーフ」を使ったコロッケです

神戸ワインビーフ ミンチカツ

神戸ワインビーフ ミンチカツ

当店価格2,160円(税込)

【株式会社牛肉商但馬屋】
神戸の黒毛和牛ブランド「神戸ワインビーフ」を使ったミンチカツです



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