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六甲みそ

六甲みそは、大正7年(1918年)に創業し、芦屋の地で伝統の技を守り丁寧な味噌造りを続けています。良質の素材を厳選し、熟練の職人が手間をかけて米糀を作り、芦屋の蔵での天然醸造しています。心を込めて仕込み、ゆっくりと熟成した味噌は、豊かな香りとまろやかな味わいが特徴です。
味噌は日本特有の健やかな調味料です。その魅力を多くの方に知っていただくために、味噌作り教室、工場見学、味噌セミナー等、味噌食文化の情報発信にも努めています。また和食にこだわらず、洋・中のレシピにも味噌を広く活用していただく提案もしています。
兵庫県の原材料にこだわった商品も製造し販売しております。お客様に喜んでいただけるような商品を今後もたくさん作り続けていきます。是非一度「六甲みそ」をご賞味くださいませ。

このお店の商品一覧

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おかず味噌セット

おかず味噌セット

当店価格2,700円(税込)

【六甲みそ】
六甲みそこだわりの国産原材料の味噌に、兵庫県の名素材を加えたおかず味噌のセットです。

牛肉味噌

牛肉味噌

当店価格864円(税込)

【六甲みそ】
”神戸ビーフ”と兵庫県産”朝倉さんしょ”を使用し、白味噌と赤つぶ味噌を調合した、コクのある贅沢なおかず味噌です。

餃子の味噌だれ

餃子の味噌だれ

当店価格432円(税込)

【六甲みそ】
神戸元町の餃子専門店“古屋”監修!餃子の味わいを引き出すあっさり味で、味噌本来の風味が冴え渡ります。


鯛味噌

鯛味噌

当店価格864円(税込)

【六甲みそ】
“天然の明石鯛”を贅沢に使い、白味噌と赤つぶ味噌をブレンド。味噌の香りと鯛の旨味が絶妙なハーモニーを醸します。

山椒味噌

山椒味噌

当店価格648円(税込)

【六甲みそ】
“朝倉さんしょ”の実を、天然醸造した味噌とで風味がきいた絶妙な味に調えました。香り豊かな“おかず味噌”です。


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