いちおし!ひょうご館 > エリア一覧 > 播磨 > 海誠

海誠

当社は、魚の西京漬け一筋に取り組んでいる企業です。

魚の原料は当社の商品部バイヤー 仕入歴30年の目利きのプロが産地に出向き吟味し選れた商品だけを買付いたしております。

また、西京味噌は、当社が長年に渡り研究し造り上げた無添加、自然派の味噌に漬け込みました。

西京漬け専用熟成室で旨みを引き出す温度帯で48時間ゆっくりと漬け込み、味噌本来の旨みと魚の脂のマッチングを研究し、日々新しい商品も開発しております。

このお店の商品一覧

1 件中 1-1 件表示 

西京漬け切り落とし ミックス

西京漬け切り落とし ミックス

当店価格2,100円(税込)

【海誠】
運動量の多い旨みのある部分をオリジナルの無添加西京味噌にて48時間熟成された逸品です。


1 件中 1-1 件表示